ที่ผ่านมาไปทำงานที่ Swensen's มาค่าา
posted on 24 May 2012 00:27 by achieveสวัสดีนะคะ ทุกคนที่อ่านข้อความนี้
ที่ผ่านมาแทบเรียกได้ว่าไปออกรบกันเลยทีเดียว
หายหน้าหายตาไปจากวงการนี้ 5 เดือนได้มั้ง นานอ่ะนานมากกกกกกก
แต่ที่หายไปนี่ไม่ได้ไปเลี้ยงลูกหรือไปอยู่เกาหลีไปศัลยกรรมใดๆทั้งสิ้นนะ 555
คือเป็นช่วงเวลาหัวเลี้ยวหัวต่อเข้าม.6 จะเข้ามหาลัย หลังจากนู่นนี่นั่้นเสือไก่กุ้งเหตุผลอะไรก็ตาม
ทำให้อชิรญาได้กลายมาเป็นเด็กแอดเครียดกันไปดิ่ วันๆไม่ต้องทำไร นั่งคิดคะแนน
อัพเดตข่าวสาร ทำเรื่อง ทำแฟ้ม โอ้ยยปวดหัว

ด้วยความที่อีฟก็ว่างนิดๆนะคะ + เครียด + อยากได้เงิน + เบื่อชีวิตประจำวัน
เลยขออนุญาติแม่ไปทำงานพิเศษ แม่โอเครยินยอม พ่อก็อนุญาติ
สำหรับใครที่อยากทำงานซเวนเซ่น หรือแบบอาจจะเคยอยากทำอยากรู้ว่าทำไรกันบ้าง
เดี๋ยวจะลองเล่าคร่าวๆดูนะ

.
ก็ไปเลยค่ะแต่งชุดนักเรียนเรียบร้อย มัดหัวตึงไปยัง อิมพิเรียลเวิลสำโรง สมุทรปราการ
สมัครก็หลายที่นะ ซเวนเซ่น ซีเอ็ด เอ็มเค วินาทีตอนเราจะเดินเข้าไปถามตอนแรกก็เขินเนาะ
เออลืมบอก
ถ้าใครไปสมัครงานไรพวกนี้แนะนำให้ไปเช้าๆตอนห้างเปิดเนาะ คนจะไม่ค่อยเยอะ เราจะได้ไม่เป็นการรบกวนเวลาการทำงานของพี่ๆเค้าสักเท่าไหร่ด้วยค่าาา
ประมาณ 3 วัน พี่ที่ซเวนเซ่นก็โทรมาให้ไปสัมภาษณ์ดีใจมากกอยู่นะ สาขานี้คนสมัครเยอะ ดีแค่ไหนที่พี่เค้าเลือก(พึ่งมารู้ตอนหลังว่าพี่เค้าคัดเลือกโหดอยู่)

* วันสัมภาษณ์ก็พยายามแต่งตัวให้สวยที่สุดไปแต่ตอนนั้นแอ๊บใสๆอยู่กระโปรงเรียบร้อย ไม่แต่งหน้า มัดผมให้เรียบร้อย ตอนแรกในใจก็คิดว่า สัมภาษณ์แปปเดียวแหละ ก็ไม่ค่อยได้เตรียมคำตอบไรมากมายไป
พอถามจริงๆถามเยอะมากกกกกก สัมภาษณ์ประมาณ 1 ชั่วโมงได้ คำถามก็ประมาณว่า
แนะนำตัว ทำไมมาทำที่นี่ เคยกินไอติมที่นี่บ่อยไหม ชอบสีอะไร คติประจำใจ ทางบ้านเป็นไง แรกๆก็ทั่วไปเบสิค หลังๆก็จะเริ่มเป็นคำถามแบบว่า ถ้าลูกค้าทำแก้วแตก จะแก้ปัญหายังไง ถ้าลูกค้าเจอสิ่งแปลกปลอมในไอศกรีม จะทำไง สิ่งแปลกปลอมที่ว่านี้คืออะไร คิดว่ามาทำที่นี่จะมีหน้าที่อะไรต้องทำบ้าง อยุ่บ้านทำงานบ้านอะไรบ้าง
อยู่ รร ทำกิจกรรมไรบ้าง สิ่งที่ประทับใจที่สุด สิ่งที่เสียใจที่สุด 3 สิ่งที่อยากทำที่สุด ประโยคนี้ภาษาอังกฤษจะพูดว่ายังไง ในร้านนี้อะไรดูแย่ที่สุด ถามคำถามพี่มาสิ๊ สัก 3 คำถาม แล้วก็มีเล่าเรื่องเกี่ยวกับที่ร้าน
อะไรเทือกนี้ คำถามทั่วไปนี่แหละคะ แต่ละคำถามก็ถามประเด็นย่อยอีก แต่เราก็ไม่คิดว่าเค้าจะถามเยอะขนาดเน้ไง เลยแบบเหวอบ้างอะไรบ้าง 55555555555555
สุดท้ายก็พี่เค้าก็ถามว่ากลับบ้านดึกได้ไหม เราก็โอเครคุยกับแม่แล้วว่าไหวๆเพราะบ้านอยู่ใกล้แถวนั้น
ขอบอกไว้ก่อนเลยว่าสำหรับคนไหนที่คิดจะไปทำงานในห้างที่เป้นร้านๆแบบนี้ต้องกลับบ้านดึกได้อันนี้สำคัญ
จำได้ไปสัมภาษณ์วันเสาร์วันอาทิตย์ทำงานเลย เพราะมีโปรโมชั่นมะม่วงอยู่ ลูกค้่าเยอะมากกกก ต้องรับพนักงานเพิ่ม
แล้วอีฟก็เริ่มฝึกงานทีละอย่าง หน้าที่ที่ต้องทำก็ประมาณว่า เสริฟน้ำ เสริฟไอติม เก็บโต๊ะ ล้างถ้วยไอติม รับออร์เดอร์ ตักไอติม หน้าที่ของผู้หญิงจะประมาณนี้ วันแรกๆเสริฟน้ำอย่างเดียว ถ้าใครไปกินซเวนเซ่น
จะเห็นว่ามีคนมาเสริฟจะไม่ให้ลูกค้ามาเติมเอง ขอบอกว่าหน้าทีี่นี้เหนือยที่สุดดดดแล้วในหน้าที่ทั้งหมด
เพราะน้ำแก้วนึงนี่ หนักมาก เสริฟที 20 แก้ว เต็มถาด ยกอย่างงั้นประมาณวันละ 200 รอบเห็นจะได้
เหนื่อยมากกกจริงๆ ใครจะทำงานต่อหรือไม่ทำงานต่อวัดกันตรงนี้แหละ บางคนถึงกับลาออกก็มี แค่เสริฟน้ำอย่างเดียวทั้งวันเนี่ยแหละ
โหยยตอนนั้นเสริฟน้ำอยู่ 4 วันมั๊ง แบบเหนื่อยแบบตอนพักไปกินน้ำแอบน้ำตาคลอ
แบบไมกูต้องหาเรื่องให้ตัวเองเหนื่อยขนาดนี้วะ นี่มันงานกรรมกรชัดๆ คุ้มไหมเนี่ย เพราะฉะนั้นนะคะ
ลูกค้าทุกคนนะคะ บางทีที่ไปกินนะ เห็นใจคนที่เสริฟน้ำหน่อยเน้อ TT เป็นไปได้ก็อยากเสริฟเร็วๆ อาจจะได้ช้าบ้าง ลืมบ้าง ก็เห็นใจหน่อยน้อออ เพราะแบบเวลาลูกค้าเยอะๆเนี่ย เราก็ต้องเสริฟน้ำให้ลูกค้าที่ได้ไอติมก่อน แต่ลูกค้าบางคนอารมณ์ว่าชอบเหวี่ยงอ่ะโต๊ะนี้ยังไม่ได้เลยนะน้อง จะเดินไปไหนเนี่ย(ชีพึ่งมานั่ง ถือเมนูอยู่กับมือ) (เราก็ต้องเสริฟให้เค้าไป) โต๊ะที่ได้ไอติมบางครั้งก็ยังไม่ได้น้ำ หรือได้ไม่ครบ วุ่นวายอีก (อยากจะบอกเค้าว่าเจ๊ถ้าหนูเสริฟไ้ด้ที่ละ 40 แก้วก็ว่าไปอย่าง นี่ได้แค่้ 20 แก้ว ลูกค้าก็เยอะ โต๊ะไหนได้น้ำแล้วไม่ได้น้ำแล้วก็ตาลาย)
นี่ก็บททดสอบอันแรกเนาะ นี่ยังแค่เสริฟน้ำเอง
แต่หลังจากที่อีฟได้ทำงานที่ซเวนเซ่นนะคะ บอกไว้เลยว่าที่นี่เรื่องบริการลูกค้าแบบที่1 เลย มีกฎหลายข้อมาก
แบบเข้มงวดมากกกก ถ้าเทียบกับร้านอื่นเนาะ ไม่เสียใจที่ได้มาทำงานที่นี่ เดี๋ยวไว้เร็วๆนี้จะมาเล่าต่อนะว่าหน้าที่มีอะไรอีก เจอลูกค้าประเภทไหนบ้าง ง่วงแล้ววว ไปนอนก่อนน้าา
ฝากไปด้วยรูปนี้ สภาพคนใช้แรงงาน 55555555555
ยูนิฟอร์มมันลงตัวดีนะ อีฟชอบ ใส่แล้วน่ารักกุ๊กกิ๊กดี

Tags: swensen2 Comments





















